Senaste inlägg

Slovenien som gourmédestination, funkar det? – Tips på 3 bra restauranger i Slovenien
Matupplevelser, Slovenien

Slovenien som gourmédestination, funkar det? – Tips på 3 bra restauranger i Slovenien

Innan vi anländer till Slovenien vet vi inte riktigt vad vi ska förvänta oss i matväg. Östeuropeisk korv och fläskkultur, medelhavskost eller österrikisk spätzle? Precis som vi faktiskt missbedömer mycket av landet Slovenien innan (vi tänkte Östeuropa, men fann ett mycket västeuropeiskt land med bra infrastruktur, engelsktalande befolkning och moderna […]

Länsmansgården – lugnet i Lugnvik
Sverige

Länsmansgården – lugnet i Lugnvik

Vistelsen vid Höga Kusten genomfördes i samarbete med Höga Kusten Turistservice I Lugnvik i Ådalen råder glesbygds-lugnet. Norrlandslunken. Man skulle kunna tänka sig avfolkningsbygd. Men turismen spirar. Här finns ett av världens nordligaste Whisky-destillerier, High Coast Destillery 15 minuter bort. Och världsarvet Höga Kusten i närområdet. Här finns Länsmansgården för den som […]

Tips på bra restauranger i Riga (och några andra när vi ändå håller på) – Här åt och drack vi på vår weekend
Lettland, Matupplevelser

Tips på bra restauranger i Riga (och några andra när vi ändå håller på) – Här åt och drack vi på vår weekend

Under en weekend vill man ju gärna hitta trevliga restauranger, helst uteserveringar sommartid, och äta gott och njuta under sin korta resa. Vi hade gjort en del research inför Riga, några av restaurangvalen var noga planerade, andra kom till spontant när hungern slog till. Dessa restauranger åt vi på i […]

High Coast Destillery – om Box Destillery som gått vidare i livet och när vi ville bli whiskynördar
Sverige

High Coast Destillery – om Box Destillery som gått vidare i livet och när vi ville bli whiskynördar

Vistelsen vid Höga Kusten genomfördes i samarbete med Höga Kusten Turistservice Ett sågverk som lade ner. En tom fabriksbyggnad med skorsten. Belägen vid Ångermanälvens strand. Man tillverkade material till lådor här. Lådor som exporterades. Låda heter Box på engelska. Och så fick även platsen heta. I folkmun. Den tomma fabriksbyggnaden skulle […]