Sällan har jag väl ätit så gott som under denna resa. Mat är verkligen något man tar allvarligt på i Portugal. Måltiderna lagas med omsorg och kärlek. Lunch intas varje dag ute på restaurang och tar gärna två timmar i anspråk. Inget fuskade med lunchboxar, snabbmat och smörgåsar. Den portugisiska […]
Resan till Tropea genomfördes som ett samarbete med Solresor En av grejerna med att resa till Italien är ju maten (och sen alla sköna italienare, språket, de mysiga städerna osv, men maten är ändå något extra). Vi satsar alltid stort på att äta, dricka och njuta när vi är i […]
Tagine och coscous. Så kan man väl sammanfatta den marockanska matkulturen ändå? När vi reser spelar maten alltid en stor roll. Det behöver inte (eller ska inte!) vara dyra fancy restauranger så där. Men det ska vara lokal matkultur och det ska vara gott! Innan avresa tänkte jag mig den […]
Det har ju helt klart blivit lite av en fetisch för oss. Att prova Afternoon Tea på olika platser i världen. Och vi nöjer oss inte bara med en kopp te och lite bakverk. Utsikt ska det helst vara också. Vårt high score i den vägen hittills är helt klart […]
Att resa är att äta? Ja men litegrann faktiskt. Vi älskar att äta och prova på den lokala matkulturen på resa. Även om den inte är det mest kulinariska vi upplevt också faktiskt. Lite knasig eller mindre god mat kan ju ibland vara roligt som en upplevelse betraktad. Sardinerna i […]
Portugal har inte ett lika distinkt mat-ID som många andra länder i södra Europa. Ingen pizza, souvlaki eller paella att stoltsera med. Som tur är betyder detta inte att man inte kan äta gott i Lissabon, tvärt om. Under våra 3 heldagar i Lissabon åt vi gott alla måltider, […]
Vi har extremt lätt att fastna i den grekiska salladen när vi reser till den delen av världen. D.v.s. Grekland och länderna runt omkring, Albanien, Kroatien etc, där denna rätt även serveras. En liten tzatziki till, ett glas vitt, och så behöver man inte så mycket mer här i livet […]
Vad för slags mat kan man förvänta sig i Albanien? Till att börja med har norra och södra Albanien olika matkultur. Det förklarar vår albanska vän på båten till Valbona med eftertryck. -Totally different! Vi börjar med att stifta bekantskap med norra Albaniens mat. Lite lagom slitna efter en tidig […]
Vi älskar verkligen att äta på resa. En stor del av behållningen av resandet är (vanligtvis) att prova det lokala köket. Gärna en liten billig sylta där ingen kan engelska och menyerna är på det inhemska språket. Man gestikulerar och pekar lite. Och får in något fantastiskt. Från flera resor […]
Mat och vin är verkligen en central del av en resa till Kapstaden. Här finns mycket att välja på, det mesta smakar gott och priserna är helt klart förmånliga. Här ger vi våra tips på vad och var vi absolut tycker att man ska äta. Mama Africa På Long Street, Kapstadens […]
En sån där grej som vi verkligen har hookat på totalt är Afternoon Tea´s. Så fort vi får tillfälle, t.ex. i gamla brittiska kolonier, passar vi på att leta rätt på något trevligt ställe. I Kapstaden har vi visserligen lite ont om tid, men samtidigt kommer vi fram mitt på […]
Ni som brukar läsa bloggen vet att vi hookade big time på det här med Afternoon Tea när vi besökte Sri Lanka och Galle Face Hotel i Colombo förra vintern. Hong Kong är ju ytterligare en gammal engelsk koloni med anor. En favorit i repris känns i det närmaste oundviklig. Frågan […]
Vi älskar ju verkligen att äta gott när vi är ute på resa, men har hört från flera olika håll att Hong Kong inte är något mat-mekka direkt. Men en 7-miljoners stad måste ju rimligen innehålla hur mycket smaskig mat som helst, resonerar vi. Det måste väl liksom bara handla om […]
Arlanda får emellanåt ta en del skit från (svenska) resenärer som tycker att Arlanda är dyrt-snobbigt-och-dåligt”. Och visst är det dyrt. Precis som på väldigt många andra flygplatser i världen, så är det ingen rea, utan man vet att ta betalt.
Thaimat har definitivt en särskild plats i våra hjärtan. Eller i alla fall i våra magar. Thailand är ett av de (få) länder vi faktiskt kan tänka oss att återvända till bara för matens skull. Vi kan drömma om ett snabbt stop-over i Bangkok på något dygn då vi bara äter. För […]
När vi kommit så långt som till Ella på vår resa genom Sri Lanka, tycker vi att det är dags att bjuda vår chaufför på lunch. Han blir lite generad förstås, som våra chaufförer brukar bli. Vi ska äta vår mat på våra turist-lunch-ställen och han ska göra det-nu-chaufförerna-gör-när-deras-turister-lunchar. Men […]
Afternoon tea, dvs en lyxvariant av denna mycket brittiska företeelse, som serveras på ett finare hotell, är ett fenomen som vi kommer i kontakt med först på vår Bangkok-resa. Då tycker vi att det verkar lite dyrt och avstår. 9 månader senare på klassiska Raffles Hotel i Singapore, springer vi […]