Vad för slags mat kan man förvänta sig i Albanien? Till att börja med har norra och södra Albanien olika matkultur. Det förklarar vår albanska vän på båten till Valbona med eftertryck. -Totally different! Vi börjar med att stifta bekantskap med norra Albaniens mat. Lite lagom slitna efter en tidig […]
Matupplevelser
Alltså det var det här med den polska maten (och för all del den östeuropeiska)
Vi älskar verkligen att äta på resa. En stor del av behållningen av resandet är (vanligtvis) att prova det lokala köket. Gärna en liten billig sylta där ingen kan engelska och menyerna är på det inhemska språket. Man gestikulerar och pekar lite. Och får in något fantastiskt. Från flera resor […]
3 obligatoriska middagsstopp i Kapstaden (och så två bonustips)
Mat och vin är verkligen en central del av en resa till Kapstaden. Här finns mycket att välja på, det mesta smakar gott och priserna är helt klart förmånliga.Här ger vi våra tips på vad och var vi absolut tycker att man ska äta. Mama Africa På Long Street, Kapstadens restauranggata […]
Afternoon Tea i Kapstaden – Table Bay Hotel
En sån där grej som vi verkligen har hookat på totalt är Afternoon Tea´s. Så fort vi får tillfälle, t.ex. i gamla brittiska kolonier, passar vi på att leta rätt på något trevligt ställe. I Kapstaden har vi visserligen lite ont om tid, men samtidigt kommer vi fram mitt på […]
Afternoon Tea i Hong Kong på 103:e våningen
Ni som brukar läsa bloggen vet att vi hookade big time på det här med Afternoon Tea när vi besökte Sri Lanka och Galle Face Hotel i Colombo förra vintern. Hong Kong är ju ytterligare en gammal engelsk koloni med anor. En favorit i repris känns i det närmaste oundviklig. Frågan […]
Hong Kongs mat – på Foodie-tour i Central
Vi älskar ju verkligen att äta gott när vi är ute på resa, men har hört från flera olika håll att Hong Kong inte är något mat-mekka direkt. Men en 7-miljoners stad måste ju rimligen innehålla hur mycket smaskig mat som helst, resonerar vi. Det måste väl liksom bara handla […]
Tre bra förslag för den som vill äta på Arlanda
Arlanda får emellanåt ta en del skit från (svenska) resenärer som tycker att Arlanda är dyrt-snobbigt-och-dåligt”. Och visst är det dyrt. Precis som på väldigt många andra flygplatser i världen, så är det ingen rea, utan man vet att ta betalt. Precis som nöjesparker etc. också vet att ta betalt, […]
4 suveräna recept på Thaimat
Thaimat har definitivt en särskild plats i våra hjärtan. Eller i alla fall i våra magar.Thailand är ett av de (få) länder vi faktiskt kan tänka oss att återvända till bara för matens skull. Vi kan drömma om ett snabbt stop-over i Bangkok på något dygn då vi bara äter. För att sedan […]
Sri Lankas mat – The noble art of rice and curry
När vi kommit så långt som till Ella på vår resa genom Sri Lanka, tycker vi att det är dags att bjuda vår chaufför på lunch.Han blir lite generad förstås, som våra chaufförer brukar bli. Vi ska äta vår mat på våra turist-lunch-ställen och han ska göra det-nu-chaufförerna-gör-när-deras-turister-lunchar. Men vi […]
Afternoon Tea på Galle Face Hotel
Afternoon tea, dvs en lyxvariant av denna mycket brittiska företeelse, som serveras på ett finare hotell, är ett fenomen som vi kommer i kontakt med först på vår Bangkok-resa. Då tycker vi att det verkar lite dyrt och avstår. 9 månader senare på klassiska Raffles Hotel i Singapore, springer vi […]